目前,中國的農業面臨著一系列的環境問題:草原退化、耕地退化、生態環境污染、溫室氣體增加,這是中國農業現狀不爭的事實。與此同時,持續增高的農產品生產成本、不再高效的生產力;生產及服務體系、農產品市場流通體系的不健全;農產品價格波動幅度大;農產品市場投資者、農產品中間渠道商獲得暴利,都將導致微型綠色企業或生產者缺少可持續性收入來源,使其難以獲得穩定的經濟效益。

intro1

在整個農業產業鏈的另一端,與消費者息息相關的食品安全問題近年來持續性的爆發,“信任危機”逐漸成為食品質量監管最大的挑戰之一。農業部農產品質量安全監管局近年來的調查結果顯示,超過半數的消費者認為我國的食品質量安全問題比較嚴重,且容忍度較低。

北京富平創源農業科技發展有限責任公司(簡稱:富平創源),是一家旨在建立基于信任和共贏的生產者與消費者關系,促進生態信任農業發展和土地環境保護的社會企業。它的成立主要源自于對以下三個方面的關注:

  • 食品安全問題;
  • 建立健康和可持續發展的農業;
  • 以信任為基礎的生態信任農業。

intro2

中國公眾對于食品安全問題的擔憂和對農產品的不信任,使得生態安全農產品的需求市場越來越大。面對農村存在的這些問題和中國公眾對于食品問題的持續關注,樂平希望通過建立生態信任農業這一農業可持續發展的新模式,不僅建立良性的物質循環系統,實現農業安全與綠色發展,更要建立與完善生產-流通-消費鏈條的產業化經營模式。

樂平生態信任農業部與擁有四十年歷史的、日本最受尊敬的農產品企業——守護大地協會合作,結合中國本土現狀制定出“富平-大地生態信任農業標準與規程”(簡稱“標準與規程”),提出“生態信任農業理念”,即:

倡導以信任為紐帶,以“誠實守信、言行一致”為原則,

以公開透明生產過程的方式為消費者提供產品和服務,

建立生產者與消費者之間的互信共贏關系,

從而促進農業可持續發展及生態環境保護。

intro3

1)? 讓農民成為一份值得尊敬的可持續發展的長久職業

2)? 減少除草劑、化學農藥和化肥的使用,保護我們賴以生存的土地

3)? 實現食材科學化管理,可追溯生產信息

4)? 建立消費者和生產者之間的信任關系

intro4

1) 為城市消費者長期提供基于透明和公開供應鏈的安全、健康、便利、美味、可信任的健康食材, 建立基于信任的生產者與消費者關系;

2) 與日本守護大地及國內優秀農業專家合作,為誠信的農業生產者,尤其是家庭農場和專業合作社提供專業的技術和管理服務及廣闊的市場,改善農民收入;

3)?? 依托北京樂平公益基金會,探索社會企業可持續性發展模式,實現商業贏利性與社會發展的平衡。

intro5

生態信任農業事業部下設北京富平創源農業科技發展有限責任公司、生態信任農業生產示范基地——眾源農場及富平生態信任農業農民學院,分別負責市場營銷探索、生產規程實踐、農產技術輸出與人才培養。三者結合,積極踐行生態信任農業理念,已建立起生產—流通—消費的良性產業鏈,模式成熟后復制推廣到更多區域,讓更多的參與者從中受益。

intro6